北京食堂承包告诉你花生的营（yíng）养价值
2023-02-23 14:44
563
来源：北京星空体育和京朝轩（xuān）餐饮管理有限（xiàn）公司
现在的人们（men）越来越注重养（yǎng）生，特别是饮食方面（miàn）更（gèng）加注重，下面由（yóu）北京食堂（táng）承包为大家（jiā）分（fèn）享（xiǎng）花生的（de）营养价值和（hé）对人体的（de）功效及作用。
●根据科学营养（yǎng）分析，花生具有降低胆固醇、抗氧化、强化大脑和改善记忆力（lì）等作（zuò）用。
1、降低胆固（gù）醇：花生含有（yǒu）大（dà）量亚油酸，可（kě）将胆固（gù）醇分解（jiě）成胆汁酸并（bìng）排（pái）出体外，避免（miǎn）胆固醇（chún）在体（tǐ）内沉积，同时（shí），花生中所（suǒ）含的卵磷脂也有助于降低（dī）胆固醇。
2、抗氧化（huà）：花生富含维（wéi）生素E，具有很（hěn）强的抗氧化（huà）作用，能清除（chú）体内多余的自由基，避免自由基过（guò）氧化。
3、强化大脑和（hé）改善记忆力：花生富含锌和卵磷脂，锌可以促进大脑（nǎo）发育，增强大脑记忆力，延缓（huǎn）中老年人的记（jì）忆力丧失（shī）。虽然花生很好，但（dàn）仍然需要注意几点，首先，花（huā）生中的脂肪含量相对较高，如果吃（chī）得太多（duō），很容易导致（zhì）高脂（zhī）血（xuè）症（zhèng）和能（néng）量过剩（shèng），从而导致肥（féi）胖。
本文地址：http://www.guangyuan.sys.jixi.ww38.viennacitytours.com/xinwendongtai/jiankangzhishi/551.html【转载请注（zhù）明出处】
现在的人们（men）越来越注重养（yǎng）生，特别是饮食方面（miàn）更（gèng）加注重，下面由（yóu）北京食堂（táng）承包为大家（jiā）分（fèn）享（xiǎng）花生的（de）营养价值和（hé）对人体的（de）功效及作用。
●根据科学营养（yǎng）分析，花生具有降低胆固醇、抗氧化、强化大脑和改善记忆力（lì）等作（zuò）用。
1、降低胆固（gù）醇：花生含有（yǒu）大（dà）量亚油酸，可（kě）将胆固（gù）醇分解（jiě）成胆汁酸并（bìng）排（pái）出体外，避免（miǎn）胆固醇（chún）在体（tǐ）内沉积，同时（shí），花生中所（suǒ）含的卵磷脂也有助于降低（dī）胆固醇。
2、抗氧化（huà）：花生富含维（wéi）生素E，具有很（hěn）强的抗氧化（huà）作用，能清除（chú）体内多余的自由基，避免自由基过（guò）氧化。
3、强化大脑和（hé）改善记忆力：花生富含锌和卵磷脂，锌可以促进大脑（nǎo）发育，增强大脑记忆力，延缓（huǎn）中老年人的记（jì）忆力丧失（shī）。虽然花生很好，但（dàn）仍然需要注意几点，首先，花（huā）生中的脂肪含量相对较高，如果吃（chī）得太多（duō），很容易导致（zhì）高脂（zhī）血（xuè）症（zhèng）和能（néng）量过剩（shèng），从而导致肥（féi）胖。
本文地址：http://www.guangyuan.sys.jixi.ww38.viennacitytours.com/xinwendongtai/jiankangzhishi/551.html【转载请注（zhù）明出处】